2026年1月29日

1 は “盆栽にマッツタケ?” について考えました

  1. 昨年も出来たのですが、今年も出来ました
    赤松盆栽にマツタケができたと言うのは以前に聞きました
    これは五葉松なのでマツタケではありません。

    検索したらヤマドリダケモドキと出ました
    西洋ではは天然ものしかない高級食材だそうです。

    日本にはそのもどきがあり
    食べることはできますが味は落ちるそうです。

    食べませんがほんの四日か五日ほど盆栽の添え物として
    風情を楽しみたいと思います。

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