「安納芋」と「柿」

4 は “「安納芋」と「柿」” について考えました

1. おなかが鳴りますねえ・・・

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2. 自宅の裏庭にある甘渋混合の柿があります。10年くらい前私が渋柿の木に甘柿を接ぎ木しました。摘果もしていないので小粒の甘柿が
   沢山できました。処理に困り渋柿の吊るし柿の要領で干してみました。

   後で調べたら「甘柿の干し柿」もあるようですね。
   どうなるか　楽しみです。

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3. 私の雑木林にサル柿があります
   ピンポン玉より少し小さい程度の実がなります
   齧ったら口の中が真っ白になるほど渋いです。

   昔大勢来た友人に、木の上でうまそうに齧ってから
   みんなに投げてやりました。

   齧ったやつが、うげっっとひどい顔をしておりました。

   あれでも干したら甘くなりますかねぇ。

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   1. 吊るしてる柿を待ちきれず、文字通り苦い思いをしたのを忘れられませんワ～～（笑）

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